学院成立于2003年，由原信息与通信工程系和电子科学与应用物理系合并而成。两个系的前身分别为无线电工程系和物理学系，均为福州大学建校初期设立，已有60多年办学历史。
学院现有7个系（通信工程系、电子信息工程系、电子科学与技术系、光电信息工程系、微电子系、物理学系、数字媒体与网络工程系），9个本科专业（通信工程、电子信息工程、电子科学与技术、光电信息工程、微电子、应用物理学、数字媒体技术、物联网工程专业和集成电路设计与系统集成专业）和1个数理综合班，其中国家一流建设专业5个（电子科学与技术、应用物理学、微电子科学与工程、通信工程、物联网工程），福建省一流建设专业2个（数字媒体技术、集成电路与系统集成），通过教育部工程教育专业认证专业1个（电子科学与技术）；同时，与计算机与大数据学院、机械学院、电气学院共同承担人工智能专业学生的培养和专业建设任务。学院还拥有2个省级实验示范中心（物理实验与教学中心、信息技术实验中心）,1个国家级实验教学示范中心（光电信息实验教学中心），1个国家级大学生校外实践教育基地（福建新大陆电脑股份有限公司工程实践教育中心），1个国家集成电路人才培养基地，1个省级优势学科创新平台（信息显示与信息处理），2个省级重点学科（信息与通信工程、电子科学与技术）以及1个国家“211工程”重点学科建设项目（信息光电与信息服务支撑技术）。
学院拥有3个一级学科博士点（电子科学与技术、信息与通信工程、物理学）、2个博士后流动站（电子科学与技术、通信与信息系统），1个一级学科工程类专业学位博士点（电子信息工程），以及通信与信息系统、物理电子学、微电子学与固体电子学、电路与系统、信息光电技术、智能信息技术等6个二级学科博士点；拥有信息与通信工程、电子科学与技术、物理学、集成电路科学与工程等4个一级学科硕士点，以及通信与信息系统、信号与信息处理、数字媒体技术、物理电子学、微电子学与固体电子学、电路与系统、信息光电技术等7个二级学科硕士点；拥有电子信息专业学位硕士点；拥有电子与通信工程、集成电路工程等2个领域专业学位工程硕士授予权。
学院拥有国家级微电子示范学院、集成电路国家级人才培养基地、国家级实验教学示范中心（光电信息实验教学中心）、国家级校外实践教育中心（福州大学-福建新大陆电脑股份有限公司工程实践教育中心）、福建省高校省级虚拟仿真实验教学中心（光电信息虚拟仿真实验教学中心、主持建设国家级虚拟仿真实验教学项目）、福建省大学物理实验教学中心、福建省“互联网+”培训机构（“互联网+智能信息处理”培训机构）；建有平板显示技术国家地方联合工程实验室、数字电视智能化技术国家地方联合工程研究中心、科技部健康医疗器械示范型国际科技合作基地、场致发射显示技术教育部工程研究中心、福建省量子信息与量子光学重点实验室、福建省集成电路设计中心、福建省医药器械和生物技术重点实验室、福建省光伏行业技术开发基地、福建省发改委物联网重点实验室等14个省级以上科研平台，以及 12个校级研究院所和20多个校企联合实验室。
2011年11月，与福建新大陆集团合作成立的全国首家物联网学院——“福州大学新大陆物联网学院”在我院挂牌，正式开启了校企共同投入、合作培养新兴学科人才的新模式；2015年6月，我校获批成为首批国家支持筹建示范性微电子学院单位，依托我院建设。在校领导的关心指导下，建设工作正在逐步推进，已获得一千万元经费的支持。在校企合作方面，先后成立了福大新大陆物联网学院、福建广电网络技术研究院、福大国家广科院天地星广播电视技术联合实验室、福大福建电信通信系统联合实验室、福大福建移动无线通信联合实验室、福大ALTARA片上系统与数字电视联合实验室、福大国芯科技数字视频技术联合实验室、福大TCL平板显示技术联合实验室、福州大学-晋江微电子研究院，以及福大冠捷集团显示技术、福大彩虹集团显示技术、福大天地星通信技术、福大科力电力电子技术、福大富日衡之宝无线通信技术、福大科能嵌入式技术、福大亚通新能源技术、福大富春通信新技术、福大高图信息技术等联合研发中心。并与新大陆、星网锐捷、瑞芯微、冠捷集团、福耀集团等企业共建省级研究生创新培养基地。
学院拥有一支实力强劲的师资队伍。全院目前在职教职工211人，其中正高职称42人、副高职称83人、中级职称80人，博士学位125人。拥有国家级人才7人，其中长江学者1名、国家杰青2名，国家863专家组副组长1人；省级人才23人、校级人才4人。博士生导师34人（含院外博导）、学术型硕士生导师90人，享受政府津贴专家5人。在校本科生2651人，全日制硕士研究生641人，博士研究生76人，外国来华博士2人，非全日制工程硕士研究生34人。
作为福建省电子、信息、通讯与物理领域高级人才培养摇篮，学院坚持以工为主、理工结合办学特色，面向科技发展和国民经济建设需求，积极开拓学科专业领域，丰富人才培养层次，提升科研条件与水平，加快推进“新一代信息技术双一流学科群”培育建设步伐，致力于建设立足福建、服务海西、面向未来的高水平人才培养基地，努力为国家和区域经济社会发展作出新的更大贡献！
